玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养，我家的冬日必备菜品#

冷冷的冬天喝上一碗暖暖的酒酿吧！简单快速又美容养颜。

By 北纬yhz

用料

• 酒酿 一碗
• 鸡蛋 一个
• 黄冰糖 50克
• 干玫瑰花 3朵
• 紫薯丸子 50克

做法步骤

1、砂锅里倒入适量清水盖上锅盖烧开。

2、鸡蛋打散备用。

3、把玫瑰花撕成小瓣。

4、水开时倒入紫薯丸子，稍微搅拌，防止粘锅。

5、加入冰糖。

6、煮至丸子浮起。

7、倒入酒酿。

8、倒入蛋液，可以一边倒一边搅拌。

9、蛋液凝固时倒入干玫瑰花关火即可。

10、淡淡玫瑰花香的酒酿趁热来一碗吧！

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